- DEBEN DE TENER LA CÁSCARA INTACTA Y LIMPIA.
- NO DEBEN DE LAVARSE ANTES DE PONERLOS EN EL FRIGORÍFICO.
- NO ROMPERLO EN EL BORDE DEL RECIPIENTE EN QUE VAYA A BATIRSE.
- LAS YEMA NO DEBE DE SEPARARSE DE LA CLARA CON LA CÁSCARA.
- NO HAY QUE DEJARLOS A LA TEMPERATURA AMBIENTE.
- CONSUMIRLOS ANTES DE LA FECHA INDICADA EN EL ENVASE.
- SI SE PREPARA MAHONESA CONSERVARLA EN EL FRIGORÍFICO.
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