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SE OBTIENE A PARTIR DE ACEITES VEGETALES(hidrogenados).
CONTIENE ENTRE UN 75-80% DE MATERIA GRASA. COMPOSICIÓN POR 100 grs: ACIDOS GRASOS SATURADOS………………….. 29grs. ACISOS GRASOS INSATURADOS……………….. 71 grs. COLESTEROL……………………………………….0-20 mg SODIO…………………………………………………100-200mg. UN GRAMO EQUIVALE A 7.20 KILOCALORIAS. EL CONTENIDO EN VITAMINAS A-D-E Y CALCIO ES POBRE. EL CONTENIDO EN PROTEINAS Y/O GLUCIDOS ES INSIGNIFICANTE. |