Frutas

COMPOSICIÓN:
-AGUA..............................................................................75-95%.

-HIDRATOS DE CARBONO....................................... 4-30%.

-PROTEINAS................................................................... 1-20%.

-GRASAS..........................................................................1-35%%.

-CELULOSA.....................................................................0.5-3%.

-MINERALES:CA-Fe-K.................................................. variable.

-VITAMINAS:A-C........................................................... variable.

-ACIDOS ORGANICOS................................................ varios.

-COMPUESTOS AROMÁTICOS................................ varios.

-PIGMENTOS.................................................................. varios.