Inici
Mapa web

::Inici >- Espècies >- De l'A a la C >- Alfàbrega

- Alfàbrega

L'alfàbrega és una herba aromàtica molt emprada a la cuina.

- S'utilitza com a condiment per donar sabor a les pastes i pizzes.
- Per aromatitzar els peixos i rostits a base de carn.
- En salses com la salsa de tomàquet i la salsa al pesto.
- Barrejada amb altres condiments o espècies (com les herbes de Provença).


Tenim:

 - Alfàbrega seca