Inici
Mapa web

::Inici >- Espècies >- De l'D a la P >- Pebre negre en gra i mòlt

- Pebre negre en gra i mòlt

El pebre negre és la varietat més consumida i potser la més popular. Aquesta baia es recol·lecta abans de la maduració, per obtenet un sabor més intens.

- Amb els grans sencers és fan salses i marinats.
- Ideal per a condimentar guisats, estofats i salses espirituoses.


Tenim:

 - Pebre negre en gra
 - Pebre negre mòlt