::Inici >- Altres productes >- Mill pelat

- Mill pelat

Él mill és un cereal molt energètic.

 - Destaca per la seva aportació de minerals com el ferro, calci, fòsfor, silici i magnesi.
 - Conté gran quantitat d’aminoàcids escencial.
 - Pot substituir la pasta o l’arròs en la dieta.
 - Conté vitamines: B1, B2, B9 i vitamina A.
 - És ideal per a persones amb desgast físic sever, com esportistes d’alt rendiment o que tinguin molta activitat física en el seu dia a dia.
 - Recomanat per a dones embarassades per la seva gran aportació de ferro.
 - Ideal en les dietes vegetarianes, veganes i celíaques. No conté gluten.
 - Ajuda a combatre l’anèmia i les rampes musculars.
 - És un excel·lent remei per enfortir la pell, el cabell, les ungles i les dents.


Per coure el mil es fa servir una mesura de cereal per dues d’aigua, i una mica de sal.
També es pot barrejar amb verdures.
En el moment en que comença a bullir s'abaixa el foc i es deix 15 o 20 minuts, perquè absorbeixi tota l’aigua.

 - S'utilitza per preparar hamburgueses, croquetes i pastissos de tall.
 - També es pot utilitzar en moltes sopes, cremes i guisats.
 - I per acompañar amanides fresques.


Tenim:

 - Mill pelat natural