- Olives
Són riques en antioxidants, vitamines E, I, A, i ferro. Contenen omega-3 i omega-6. Afavoreixen la digestió i milloren la salut gastrointestinal. No aptes per a hipertensos dons de manera natural ja contenen molt de sodi i per conservar-les les deixen macerar amb sal i herbes aromàtiques.
Tenim:
- Aliñadas
- Arbequines
- Coctel
- Manzanilla
- Negres d`Aragó
- Trencades
- Olivada de negres d`Aragó
- Olivada de verdes
