175 g de pastanagues
175 g de xirivies
175 g d’api
175 g de moniato
1 manat de julivert
1 dent d’all.
Exprimir tots els ingredients i barrejar-ho en una liquadora amb dos cubets de gel.
300 g de tomàquets
100 g d’api
arrel de gingebre fresca
1 dent d’all
2 raves
175 g de pastanagues
Liquar tots els ingredients, barrejar-los amb dos cubets de gel.
150 g de papaia
150 g de pomelo
150 g de gerds
½ llima
Traurem la polpa de la papaia i la liquarem amb el pomelo i els gerds. Exprimirem el suc de la llima i ho barrejarem tot.
1 ½ culleradeta de rave polvoritzat
el suc d’una llimona mitjana.
Polvoritzem el rave amb la liquadora i hi afegim el suc i la polpa de la llimona i ho barregem bé. Ho prendrem dues vegades al dia.
50 g d’api
50 g de fonolls
125 g d’enciam
175 g de pinya
1 culleradeta d’estragó.
Barregem tots els ingredients i els liqüem amb dos cubets de gel.
250 g de pastanagues
125 g de remolatxa
1 taronja
125 g de maduixes
Exprimir les pastanagues, la remolatxa i la taronja. Ho barregem tot a la liquadora juntament amb dos cubets de gel i les maduixes, durant 20 segons.
Teresa Àvila Grau