MAS DE CARET est une vielle ferme reconstruite, située dans la Conca de Barberà (Montblanc-Tarragona), près de La Bartra (carte), à côté du ruisseau Brugent (Montanyes de Prades) loin du trafic.
La ferme
La ferme a été réhabilitée et agrandie en tenant complete de son architecture primitive. Nous avons utilisé pour cela matériaux provenant de la bioconstruction.
Vous pouvez y trouber: une forêt, des champs avec de la culture écologique (vignoble et potager, une ferme avec des poneys, des oies, des moutons, des poules, des ruches d'abeiles, des chiens-pasteur et de chats; une bassine pour les jours de grande chaleur, une place de jeux pur les enfants avec une maisonnette, des endroits pour se reposer, des promenedes aux alentours. Una possibilitté pour les amoureux du camping, après un appel téléphonique fait au préalable.
Notre historie
Nous sommesun couple, Carles et Tresa, qui décidèrent en 1988 de quitter la ville de Reus (Tarragona) avec notre file, Roella, de deux ans, pour aller vers les montagnes.
Avec un grand idéal écologiqueon acheta les ruines de MAS DE CARET.
Beaucoup d'efforts et de la sueur furent nécessaires pour nettoyer et reconstruire la vielle ferme. Le père de Tresa, d'origine fançaise, Lyon, fut d'une grande aide dans tout ce projet. On travailla dehors, construisant le magasin, la bassine, le poulailler, le bassin à dépuration naturelle et beaucoup plus.
Début 1998 on pensa agrandir MAS DE CARET pour un tourisme rural.
Vers férvier 2000 le travail commença. Avec nos connaissances, l'aide de nos amis et des professionnels, le projet dèmarra.
Résumé
L'ecologie a fait partie de notre depuis très long temps et elle reste notre priorité et point fort.
MAS DE CARET est un lieu écologique, joli, tranquille avec des superbes vues vers les montagnes. Un vrai endroit pour se relaxer et profiter d'une vie près de la nature.
Regard vers l'intérieur
MAS DE CARET possède une grande salle à manger un salon très accueillant, un sol en bois, une cheminée, une vue extraordinaire et un grand balcon.
Notre capacité est de 15 à 20 lits, en 8 chambres. Chaque chambre à sa prope et unique décoretion avec chauffage et salle de bain incorporés.
Dans un autre bâtiment, appelé MAS DE LA ROCA, une salle de 80 m2 est actuelement à disposition avec salle de bain, vestiaire et possibilité et le contac avec la nature.
Fonctionnement de la ferme
Nos résidus sont minimisés, la poubelle recyclée, les drainages de la ferme vont vers le bassin à dépuration naturelle. L'eau de la bassine sert à l'irrigation des champs de culture écologiques. L'energie utilisée est photovoltaïque (des plaques solaires) alternant avec le gaz propane.
Nos produits de nettoyage sont aussi de nature écologique.
Tous ses efforts écologiques nos apportèrent de la part du département de l'environnement la distinction de : Qualité environnementale.
Notre cuisine
Elle est fondamentalement méditerranéenne, avec des produits locaux. Notre potager nos apporte la majeure partie des repas. En cas d'achats nous nous dirigeons vers un magasin écologique travaillant pour un commerce équitable.
La viande qu'on achête porte le label écologique certifié.
Les poulets qui sortent de notre cuisine ont le certificat d'une nourriture variée et écologique.
Nos repas sont sains, ouverts à des nouveautés, toujours contenent des produits locaux. Une option végerariene est toujours possible.
- PRIX
- ADULTE:
39€ sommeil et petit-déjuneur
55€ demi-pension.
- ENFANT
la moitié sous forme d'adultes
* Taxe sur les séjours en establissement touristique en Catalogne: 0.5€ pour persone/jour.
Information