Inici
Mapa web

::Inici >- Llegums >- Llenties

- Llenties

Són un aliment amb una alta concentració de nutrients. Els hidrats de carboni són els més abundants (fonamentalment midó). Riques en vitamines A, B1, B3, B6, C i E. Contenen zinc i seleni, però sobretot el ferro. Excel·lent remei davant del restrenyiment, els trastorns de còlon i les malalties cardiovasculars, ja que la fibra aconsegueix mantenir equilibrats els nivells de colesterol en sang.


Tenim:

 - Castellana
 - Caviar (beluga)
 - Pardina
 - Ràpida (USA)



 Llenties "Castellanes"



 Llenties "Pardines"



 Llenties Ràpides (USA)



 Llenties "Caviar" (beluga)