- Figues seques
Són molt rics en calci i magnesi, pel que són ideals per mantenir la salut dels nostres ossos. Pel seu contingut en potassi són molt bons per combatre la hipertensió arterial. A igual pes, les figues seques proporcionen 6 vegades més energia (calories) que les figues fresques. Poden ajudar a alleujar els dolors de la menstruació, pel seu contingut en vitamina B6 i vitamina E. Contenen enzims i flavoides que ajuden en el procés digestiu.
Tenim:
- De "Coll de Dama"
- Sajoles (Pajareros) amb farina
- Sajoles (Pajareros) sense farina

Figues "Coll de Dama"

Figues "Pajareras" amb farina

Figues "Pajareras" sense farina