FASSINA BALANYÀ
::Home >QUÈ ÉS LA FASSINA BALANYÀ?
QUÈ ÉS LA FASSINA BALANYÀ?
La Fassina Balanyà és una antiga destil.leria d'aiguardent que té els seus orígens en la dècada de 1830. A través de la maquinària antiga i restaurada s'explica el procés productiu per l'obteció d'aiguardent i derivats a partir de la brisa del raïm.
La Fassina Balanyà forma part del Sistema Territorial del Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya (STmNACTEC)
www.mnactec.cat
Si vols saber-ne més, llegeix l'article complert sobre la Fassina Balanyà, publicat a la revista "Podall",aquí.