Bienvenid@s a la página Web.
Como ya habréis adivinado, en ella encontrareis recetas de cocina. Todas ellas tienen en común que debido a su sencilla y rápida elaboración, las puede realizar cualquiera, por muy torpe que sea en la cocina. Os diré que yo mismo las hago habitualmente, y no es que destaque precisamente por mis habilidades culinarias.
La idea de realizar esta página surgió, principalmente, de la necesidad de tener en un solo sitio y en un formato fácil de consultar, todas las recetas, que hasta ahora yacían diseminadas en trozos de papel por toda la casa. Además me pareció una manera estupenda de que todos los que las usamos frecuentemente en nuestra cocina diaria, pudiéramos consultarlas fácilmente sin importar el sitio donde estuviéramos, sin tener que estar llamándonos por teléfono para preguntar como se hace esto que no encuentro la receta y no me acuerdo.
He dividido las recetas por distintos tipos de platos. Podréis encontrar recetas de pasta, entrantes, ensaladas, carnes, arroces, postres y salsas. Veréis que el número de recetas es aún escaso, pero espero ir ampliando el recetario con el tiempo.
La mayoría de las recetas las he ido recopilando de familiares (de mi madre sobretodo), de amigos, y de compañeras de trabajo. A todos ellos gracias, y que sigan suministrándome recetas tan suculentas y de elaboración sencilla como estas, para que pueda compartirlas con todos.
Bien, ya no me enrollo más. Que disfrutéis cocinando y degustando los resultados de vuestra habilidad ;-)
Nota: La pagina se irá renovando con las aportaciones que familiares y amigos me hagan de recetas fáciles y sabrosas. Asi, que pasate de vez en cuando a ver las novedades.