Destalls de la Festa-Sopar dels 40 anys
La Festa-Sopar dels 40 anys (1971-2011) es farà dissabte 12 de novembre de 2011 a la Sala Multiús del Casal Riudomenc.
El menú del sopar estarà composat per:
* Aperitius de la casa ( tres aperitius a la taula)
* Amanida de llangostins amb chutney de pinya i vinagreta de toronja i vainilla
* Jarret de vadella cuit a baixa temperatura amb parmentier de remolatxa i trufa amb salsa de vi del Priorat
* Brownie de xocolata negre amb violetes en textures
* Pastís de celebració
* Cafés
* Petits fours
Els vins i caves seran: Vi blanc - Mas Vicens (D.O. Tarragona)
Vi Negre – Nona Petit (D.O.Q. Priorat)
Cava – Vinya Silvia
Després a la mateixa sala, música remember i actual, fins ben entrada la matinada.
Els qui volgeu assistir a la Festa-Sopar haureu de fer un ingrés, abans del 31 d’octubre de 2011, de 60 € al número de compte següent: 2013 3084 38 0210279051. Feu constar el votre nom.