Masllorenç Confidential

Postres

Us llepareu els dits!!

Ametlles a la mel

 Ingredients:

• 1/2 kg d'ametlles pelades
• 4 cullerades soperes d'oli d'oliva verge
• 4 cullerades soperes de mel

1.  S'agafen les ametlles trencades, s'escalden i es pelen.
2. Quan estan seques, es posen al foc en una paella o una cassola amb quatre cullerades d'oli d'oliva i les quatre de mel.
3. Es remenen fins que estiguin daurades i comencin a espetegar.
4. Les aboquem en una plata o damunt del marbre, on previament hem estès el sucre. Els fem la volta i les remenem perque no s'enganxin
5. Una vegada fredes, ja es poden menjar.

© Tinet Webfàcil és un producte desenvolupat per Tinet