Conca Hostal
Creperia Quart Creixent
Vàrem nèixer al desembre del
Hem estat la primera creperia que ha arrelat a Montblanc i a
Disposem d’espai per a fins a 30 comensals, i us podem preparar tota mena de menjades per a grups, amb menús personalitzats i selectes.
Hem condicionat el nostre local respectant totalment els elements arquitectònics originals, entre els quals destaquem tres arcs apuntats, els cabirons de fusta o les parets, on hem deixat respirar la pedra del mur. Tot això ho hem combinat amb una decoració de tonalitats càlides, per a que l’espai sigui acollidor i agradable, i us hi pugueu sentir com a casa.
Les Creps són una manera senzilla i informal de fer un àpat saludable i versàtil, ja que amagat sota una massa simple de llet, farina i ous, hi podeu trobar tot un grapat de regals gastronòmics.
La nostra carta és força extensa, amb una bona varietat de creps per a tots els gustos, tant dolces com salades. Hi trobareu creps sense gluten, per a vegetarians, o amb xocolata sense sucre per diabètics. Per exemple, per als més tradicionals, us suggerim la crep de llonganissa de Montblanc amb escalivada. Per als sibarites, la crep de fabetes flamejades amb pernil d’ànec. Per als vegetarians, de verduretes amb tofu. I per als qui frueixen amb els sabors exòtics, la crep de pollastre al curry dolç.
Però si ho preferiu, podeu tastar les nostres creps dolces, fetes amb un gran assortit de xocolates, fruites, gelats... sense oblidar la crep per excel·lència; “La crep suzzette”.
També tenim un gran assortit d’amanides i carpaccios, entre les quals destaquem l’amanida “Quart Creixent”, un plat que canvia cada dia d’ingredients, per a sorpendre sempre als nostres clients més fidels.
Fora de carta, us oferim un grapat de suggeriments segons temporada, entre els quals en destaquem els nostres rissottos, o les broxetes de pollastre amb salsa. Si voleu, també us podem preparar menus especials per a grups, adaptats als vostres gustos i necessitats.
I per acabar, podeu tastar la nostra selecció de postres, la majoria dels quals estan fets per nosaltres.
Ens agrada cuinar fent servir una selecció d’ingredients de primerissima qualitat, entre els quals en destaquem les verdures estiuenques, que provenen de la producció del nostre hortet ecològic.
Podeu acompanyar la vostra crep amb un vinet D.O. Conca de Barberà, o qualsevol altre dels que disposem en el nostre petit celler.
Adreça, horari i serveis
ADREÇA
CREPERIA QUART CREIXENT
C/ Major, 57
43400 Montblanc (Tarragona)
HORARI
Feiners de 17h a 22h
Festius de 17h a 24h
Dimarts tancat
CONTACTAR
Tel. 977 87 53 68
info@creperiaquartcreixent.com
Al bell mig de la bonica vila medieval de Montblanc.
A 100 km de Barcelona.
A 200 km de Girona
A 54 km de Lleida.
A 37 km de Tarragona.
COMUNICACIONS:
Ferrocaril Barcelona-Lleida RENFE
Autopista AP-2 Barcelona-Lleida
(Sortida nº 9 Montblanc)
Nacional 240 de Tarragona a Lleida
Comarcal 241 d'Igualada a Montblanc
Com arribar-hi
Interior
