Cal Cortiella és la quarta generació de carnissers descendents de la Selva del Camp. Des de sempre la família Cortiella s’ha dedicat a la venda de carn, almenys es té certa constància des de 1920.
El 1942 Francisco Cortiella Clavé juntament amb la seva esposa, la Maria Torres Magrané, van a viure a Alcover on obren l’actual establiment. En aquella època venien corder, pollastre, vedella i gel per a mantenir la carn fresca.
Al llarg del temps cal Cortiella ha anant remodelant la botiga i ampliant els seus serveis. Actualment, també ven conill, carn de porc i ofereix productes d’elaboració pròpia.
Imatge (d’esquerra a dreta):
clienta, Maria Torres Magrané i Francisco Cortiella Clavé
octubre de 1955