Julio 2013. Las rocas sedimentarias formadas en lagos y arroyos y los depósitos de ignimbrita o toba volcánica que surgieron del volcán Erciyes hace aproximadamente seis millones de años, durante el Mioceno, forman las rocas de Capadocia, que se erosionaron por la lluvia y el viento dando lugar a pilares y formas espectaculares. Los habitantes de la zona construyeron casas, almacenes, iglesias y monasterios en las blandas rocas de los depósitos volcánicos.